Czy hotel z restauracją podlega pod BDO?
Nie wiesz, czy BDO dotyczy Twojej gastronomii? Zrób test BDO dla gastronomii i sprawdź, które kwestie warto przeanalizować.
Hotel prowadzący restaurację może podlegać obowiązkowi wpisu do rejestru BDO. W praktyce obowiązek zależy od zakresu prowadzonej działalności gastronomicznej, wykorzystywanych opakowań oraz innych obowiązków wynikających z przepisów.
Jeżeli hotel prowadzi restaurację, oferuje posiłki na wynos lub wykorzystuje opakowania jednorazowe, warto zweryfikować, czy konieczna jest rejestracja w BDO.
Indywidualna analiza działalności pozwala prawidłowo określić obowiązki i uniknąć problemów podczas ewentualnej kontroli.
Od czego zależy obowiązek BDO w hotelu z restauracją?
Hotel z restauracją warto analizować jako całość. Znaczenie może mieć działalność gastronomiczna, sposób sprzedaży posiłków, wykorzystywane opakowania oraz dodatkowe usługi oferowane gościom.
Restauracja hotelowa a sprzedaż na wynos
Jeżeli restauracja hotelowa wydaje posiłki poza lokal, sprawdź obowiązki związane ze sprzedażą posiłków na wynos.
Dostawa posiłków z hotelu
Jeżeli hotel realizuje dostawy, przydatne będzie również sprawdzenie obowiązków związanych z dostawą jedzenia.
Jak ustalić, czy hotel powinien być w BDO?
Najbezpieczniej zacząć od analizy konkretnego modelu działalności. Pomocne jest sprawdzenie, czy gastronomia musi mieć BDO.
Jeżeli wpis jest wymagany – co dalej?
Następnie należy przejść przez rejestrację w BDO i ustalić obowiązki, które będą dotyczyły działalności hotelowej.
Powiązane pytania
Sprawdź także: restauracja, catering i sprzedaż na wynos.
