Kubki jednorazowe są powszechnie stosowane w kawiarniach, restauracjach, barach, food truckach i punktach sprzedaży napojów. W określonych przypadkach ich oferowanie wiąże się z obowiązkami wynikającymi z przepisów SUP i systemu BDO.
Kiedy kubek jednorazowy podlega obowiązkom SUP?
Znaczenie ma przede wszystkim materiał, z którego wykonany jest produkt, jego przeznaczenie oraz sposób, w jaki przedsiębiorca oferuje napój klientowi. Nie każdy kubek jednorazowy należy więc traktować identycznie.
Opłata za kubek
W przypadku kubków na napoje objętych opłatą SUP aktualna stawka wynosi 0,20 zł za sztukę. Przedsiębiorca powinien również uwzględnić obowiązki dotyczące wpisu lub aktualizacji danych w BDO oraz rozliczeń sprawozdawczych.
Kawiarnia, restauracja, food truck – zasada jest podobna
Rodzaj lokalu nie przesądza samodzielnie o obowiązku. Liczy się sposób prowadzenia działalności i konkretne produkty oferowane klientom. Dlatego warto przeanalizować rzeczywiście używane kubki, pokrywki i sposób sprzedaży napojów.
Opakowania w gastronomii a BDO
BDO i SUP dla gastronomii w Krakowie